TOP > 資料詳細

「みそ汁から見る食文化」調査<関西圏内比較>

企業名:株式会社インテージ

みそ汁で日本の食文化・嗜好性を探ることを目的に、自主企画調査「みそ汁から見る食文化」を実施しました。

資料詳細説明

みそ汁について、作る時の重視点、だし、みそ、具材に関して比較。
日本の伝統食として受け継がれていることから、関西圏(2府4県)を旧国名で分類して地域差を比較した結果、食文化・嗜好の違いが見えた。

対象業種

全業種

対象企業規模

企業規模問わず

【ご提供いただく個人情報のお取り扱いについて】

  • 資料のダウンロードに際して、以下の事項に同意されたものと見なします。
  • ご入力頂いた個人情報は、「株式会社インテージ」へ収集されます。
  • 「株式会社インテージ」からのメールマガジン、電話、送付物による情報提供サービスを受け取ります。
  • 提供された個人情報は、各情報提供元企業のプライバシーポリシー下で適切に取り扱われます。

【株式会社インテージのその他の資料】

厳選ホワイトペーパー

人気資料まとめ