■本資料の概要

挨拶（インドネシア共和国議会議長/インドネシア共和国地方議会議長/研究・技術・高等教育相/MUI会長//LPPOM MUIディレクター）
最新の研究と技術を活用したハラール認証
インドネシアのハラール認証機関(LPPOM MUI)の概要/役割と機能、ハラール認証件数実績
ハラール・オンライン認証システムとそのフロー・チャート
ハラール認証手続きの流れ、ハラール食品材料および文書の要件
インドネシア・ウラマ評議会（MUI）が承認する海外のハラール認証機関のリスト
インドネシア・ウラマ評議会（MUI）によるファトワ編集、ハラール製品に関するシャリーア法令
　　・皮革、およびその利用について
　　・遺伝子工学及び関連その関連製品について
　　・化粧品、医薬品の使用条件について
　　・不衛生な飼料を与えられた家畜に関する規定
　　・カタツムリを食することについて
　　・ツバメの巣について
　　・ルアックコーヒーのハラール性について
　　・再利用水について
　　・食品における微生物利用について
　　・タバコ・喫煙について
　　・屠殺処理の認証について
　　・アルコールについて
　　・カニについて
　　・クローニングについて
　　・ミミズおよびコウロギを食べること、育てることについて
　　・カエルを食べること、育てることについて
　　・ウサギの肉を食べることについて
　　・アルコール類、薬物の件
　　等　多数の法的見解、警告を掲載
LPPOM MUI 組織　/LPPOM 監査員リスト　/州レベルのLPPOM MUIとその所在地リスト
LPPOM MUIハラール認証取得企業ディレクトリ　(企業名,住所,Tel, Fax, email ,主要商品,ハラール認証取得工場住所、など)


発刊日:2016/01/18 体裁:B5/65頁

書籍：定価 20,000円 (税別)